Пусть хлеб украшает стол, а семья – наполняет дом
О нас
Аглонскbй музей хлеба работает с 2005 года, а пекарня открыла свои двери в 2003 году.
- Музей хлеба Аглоны - единственный музей хлеба в Балтии. Единая семья музея с теплотой приветствует каждого посетителя со всей Латвии и гостей из разных уголков мира, чтобы на мгновение остановиться, выйти за рамки современного ритма жизни и мира технологий.
- У нас вы сможете ощутить знаменитое латгальское гостеприимство, почувствовать латгальский дух и узнать о традициях предков. Насладитесь вашей компанией за общем семейным столом, отведав настоящую деревенскую еду. Заботливые хозяйки музея будут заботиться о вашем уюте и своим обаянием не оставят равнодушным никого.
- Нам важно, чтобы в нашем доме вы чувствовали себя как дома, окунулись в воспоминания детства и возможно возродили свою семейную традицию. А также вместе споем и станцуем, наполняя сердце теплотой, словно лето в деревне у бабушки.
Мы предлагаем разговор о хлебе, дегустации, возможность самому испечь свою хлебную буханочку и насладиться настоящими латгальскими обедами за семейным столом с белыми скатертями. На стол также подаем продукцию соседних краёв.
С уважением относясь к различным традициям, мы предлагаем обряды встречи молодых, крещения ребенка, которые подарят новые эмоции и возможность пережить нечто необычное. Также у нас вы можете отпраздновать юбилеи, устроить встречу с родными или насладиться неторопливым времяпрепровождением с коллегами в латгальской усадьбе. Также Мы накрываем похоронные столы и, при необходимости, отправляемся на выездные мероприятия.
В нашем магазинчике вы можете приобрести нашу свежевыпеченную продукцию — вариации ржаного, кисло-сладкого и белого хлеба, а также различные кондитерские изделия и лакомства от местных производителей.
С уважением относясь к различным традициям, мы предлагаем обряды встречи молодых, крещения ребенка, которые подарят новые эмоции и возможность пережить нечто необычное. Также у нас вы можете отпраздновать юбилеи, устроить встречу с родными или насладиться неторопливым времяпрепровождением с коллегами в латгальской усадьбе. Также Мы накрываем похоронные столы и, при необходимости, отправляемся на выездные мероприятия.
В нашем магазинчике вы можете приобрести нашу свежевыпеченную продукцию — вариации ржаного, кисло-сладкого и белого хлеба, а также различные кондитерские изделия и лакомства от местных производителей.
Гордимся!
Аглонский традиционный хлеб «Veistūklis» получил статус защищенного географического указания.
Наш «Veistūklis» будет далее защищён на уровне Европейского Союза как особый продукт с географическим указанием. Это указывает на происхождение продукта и его укрепление в конкретном месте, подчеркивая качество, узнаваемость и связь с географическим регионом, в котором происходит хотя бы одна стадия производства. Также он полностью защищен от подделок. В Европейском Союзе зарегистрировано более 900 защищённых географических указаний.
Мы являемся частью Ассоциации кулинарного наследия Латгалии.
Кулинарное наследие Латгалии объединяет представителей различных сфер Латгальского региона, которые ежедневно заботятся о сохранении и передаче из поколения в поколение традиционных блюд. Исследуются классические рецепты, сохраняются и передаются будущим поколениям, тем самым поддерживая ценность вкусового разнообразия местных кулинарных традиций. Кулинарное наследие знакомит с гастрономическими традициями региона, раскрывает их историю и предлагает увлекательное путешествие по миру вкусов. Это также активное участие в мероприятиях, участие в ежегодных ярмарках, представлять свой регион на различных выставках и, конечно же, развитие туризма.
AGLONAS MAIZES MUZEJS
Daugavpils iela 7, Aglona, Aglonas pag., Preiļu nov., LV-5304, Latvija
Reģistrācijas numurs LV41503065902
Telefona numurs: +371 26461917
E-pasts: maizesmuzejs@inbox.lv
Daugavpils iela 7, Aglona, Aglonas pag., Preiļu nov., LV-5304, Latvija
Reģistrācijas numurs LV41503065902
Telefona numurs: +371 26461917
E-pasts: maizesmuzejs@inbox.lv
Tilda Publishing
